山东高端民宿假期爆满 一天五千元仍一屋难求

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比年来，“民宿”已成為最热的遊览關头词之一。从都會到屯子，這個遊览業态中的“进口貨”遭到愈来愈多人的存眷。10月1日，國度遊览局《遊览民宿根基请求与评价》将正式施行，此中對民宿的觀点及运营尺度举行阐明。那末水彩,，今朝動辄上千元乃至几千元一晚的民宿是甚麼模样？山东省民宿行業的成长状态又是若何的呢？

家具从外洋采購高端民宿旅店化

比年来，代价動辄上千，乃至几千元一晚的民宿多次引發人们的會商，很多人感慨“這麼高的代价，那還叫民宿吗？”更多人可能會好奇，高端民宿里到底供给怎麼的辦事。

“双節”時代，刚便秘治療,開業不久的济南某民老将迎来它的第一個小长假，這里的房間，按照留宿前提的分歧，代价在2000元到5000元不等。“咨询四、五、6日房間环境的比力多，由于咱们這里必要预支定金，很多人還要在规划行程後决议哪天過来。”店长李媛说，今朝来看，来住的客人以家庭為主，带白叟来的很多。

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一样作為高端民宿的济南某木居也几近周周爆满，十一假期必要提早最少一两周预定。据常务副总司理王小刚先容，该木居的家具和家居用品全数采購自外洋，食品也主打康健有機。“雷同于日式旅店的一泊两食，入住後所有的消费都包括在内，比方迟早餐、房間内的水、食品等等。”

對付有人提出“民宿旅店化”的問题，“民宿头条”微旌旗灯号编纂久洋認為民宿投影繪畫機,和旅店之間其实不是分裂的，比方莫干山的裸心谷、西坡，可以说它是精品民宿，也能够说是特点旅店，就像平凡民宿与田舍乐，也是很难區别其不同。

与久洋同样，王小刚也感觉民宿更夸大“情怀”和精巧的辦事。“旅店是综合體，民宿凭借本地，注意旅客體验。”王小刚说，客人可以上山跟老乡进修摊煎饼，做浆水豆腐，還可以介入時令水果的采摘，知足了旅客的個性化请求。

田舍乐转型民宿客人亲身下厨

若是说天下各地鼓起的高端民宿是“阳春白雪”，那末村落里的田舍乐，海邊的渔家乐可以说是民宿界的“下里巴人”，但無庸置疑的是，田舍乐、渔家乐可以紧扣民宿的觀点，是民宿的首要分支。

“从咱们村的环境来看，不管是對咱们渔家乐的规范，仍是村落的扶植革新，這两年變革都不小。”日照市风俗遊览样板树模村李家台村村民安钊说。从2003年，安钊的母亲郭淑美起头操纵自家闲置衡宇谋划渔家乐，履历了渔家乐从大通铺到尺度間的全进程。“之前依靠觀光社带客，如今根基都经由過程互联網鼓吹营销。”安钊先容说。

实在，最大的變革来历于村民的辦事意识。“咱们渔家乐也是需求导向，辦事加倍多元，讲究差别化辦事。”安钊说，“本年就有很多客人本身挑食材，用咱们家的厨房来本身做，咱们也教给他们隧道的做法。這就有点真正民宿的感受了，構成一种较為密切的瓜葛，而不但仅是客人和主人。”

除此以外，村落遊览的成长也必定水平上動员了村落民宿的不竭完美，通常成长村落遊览的村落，纷繁操纵老屋子举行革新，打造特点民宿。

可是，在村落民宿敏捷成长的暗地里，也存在着栖身情况较差、装备举措措施後进、辦事意识亏弱等問题。“究竟结果是屯子，每家每户的辦事质量良莠不齐，只能渐渐规范。”安钊说。

民宿要有個性不克不及跟风成长

在方才公布的《遊览民宿根基请求与评价》中，關于民宿的评价原则，此中提到涵盖通報糊口美學、寻求產物立异、宏扬处所文化、指导绿色环保、实現共生双赢等方面。此外，民宿单幢修建客房数目應不跨越14間(套)也呈現在民宿划定中。

以今朝民宿预定網站爱彼迎、途家、马蜂窝等OTA網站的评论内容来看，“小而美”“家有温度”“独具特点”等词的呈現频率最高，因而可知客人對民宿请求的方向性。

在我國台灣地域，對民宿的尺度之一，就有农夫用原有室第欢迎旅客，同時欢迎人数節制在天天15人之内。以前日本《旅店業法》中也有划定，原则上不容许“室第專用地域”运营酒店，可是，跟着近几年访日旅客的增多，民宿作為一种减缓旅店供给不足的弥补而呈現，垂垂放宽政策。但是，日本今朝的律例也划定，民宿的業务時候一年里不得跨越180天。

山东遊览职業學院、遊览计划專家陈國忠認為，部門民宿跟风的旅店化的成长模式缺少個性，跟真正民宿觀点中“村民直接介入谋划”相去甚远，村落旅店和村落民宿之間應當有所區分。不外，跟着山东村落遊览带头人外出进修，社會各界對民宿理解的加强，民宿也将垂垂產生變革。

陈國忠说，這次公布的《民宿辦事质量品级划分与评定》對民宿成长有了规范，但加倍细節的觀点還應进一步厘清，村落遊览的欢迎模式要有所扭转。