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標題: 举债1500万开民宿,亏到想自杀,坚持14年,开成民宿界“教科书” [打印本頁]

作者: admin    時間: 2020-8-24 18:49
標題: 举债1500万开民宿,亏到想自杀,坚持14年,开成民宿界“教科书”
- 台湾 天空的院子 -

编者案:

今朝疫全世界疫情景势严重,全部民宿行业日子都不太好于,在这里分享一个民宿的故事,或许对民宿从业者来讲会有开导。

间隔台湾南投竹山小镇开车30分钟,在海拔800公尺高的山林里,有一家小小的三合院隐逸此中。在竹林当中好像山人的寓所。

但是说出这家民宿的名字,台湾大陆所有民宿圈里的人可以说无人不晓——天空的院子,它也曾被《全国杂志》选为台湾最美民宿。

但是14年前,谁能想到这家民宿开业第一个月,门口罗雀,吃亏52000元,民宿的主人乃至一度想自尽。

但是如今,提及天空的院子,民宿界粉丝无数,很多来台湾的人城市去这里住上一两天。

天空的院子”开创人,就是面前这位——何培钧,他很在意台湾文化,但不消嘴巴说,不上陌头,也不埋怨,直接卷起袖子来做,他但愿他的履历可以成为贵重的资产,也但愿可以鼓动勉励更多的年青人。

在就读医务办理学系二年级时,由于快乐喜爱拍照,他在深山里转游时发明了一座百大哥屋,传统的三合院修建。

这栋上百年的屋龄,大要40几年没有人住,他人看着也没啥感受,他却感觉这栋荒疏老宅,就是他今生的奇迹,“看到这间古厝,我找到人生最想做的事变,以除腳臭方法,是决议放下身材、放下一切。”

结业从戎后,他就到山里修屋。

家里没有钱,他也没颠末甚么经济测算,就是一腔热忱,一家家跑银行,研读《若何跟银行假贷宝典》,统共跑了16个银行才借到钱。

为了开民宿,举债1500万台币,最后穷得叮当响,他和表哥2小我买了2个睡袋,就住在这片废墟里。

没有钱请设计师,就天天察看日出、日落、风向,渐渐做脱手绘稿纸。没甚么设计根本,就本身买来一些设计类册本来进修。

房子前面有一个很大的山谷,海拔大要900公尺,炎天的时辰很是的凉快。

冬季的时辰主如果云海季,雾气不竭下沉,云雾围绕,很小資本加盟創業, 像是一个空中的三合院,“天空的院子”是以得名。

外观采纳古法整修,将传统和现代相交融,由于不是专业设计,以是现实操作起来很是坚苦。他们从一片破瓦起头修起,本身刨木柴、洗砖块,让整座古厝焕然更生。

但最使他骄傲的就是,全部修建没有效一根铁钉,都是用中国传统的榫卯技能跟尾的。

花了一年的时候,在村上几位教员傅的无偿帮忙下,民宿终究建了起来,收工的那一天,风和日丽,看着心中的屋子终究立了起来,他坐在小院子里内心布满无穷向往。

将来,应当会有不少人来吧。

可谁能想到,民宿开出来,除几个朋侪,几近没一个客人,他还不想要朋侪的钱,朋侪看看这个谋划状态,最后把钱寂静压在柜台上。

开业第一个月,收入只有8000,还贷却要60000,无奈之下,表哥古孟伟重回医师生活,只剩何培钧一人在苦苦对峙。

与其干等,还不如自动出击。他写了跨越20封的信寄给各公司,打德律风、寄Email登门造访。

“有间鞋工场的老板问我,你们有电视吗?可以唱卡拉OK吗?能打麻将吗?但我这里甚么都没有,只能如实答复。”成果被老板拍桌痛骂:“你们这类处所有甚么好玩的?”

屋漏偏逢连夜雨,连银行都对这家小小的民宿没有信念,给他发了查封通知。

躺在孤伶伶的民宿的床上,听着外面的雨声,他想了100多种还债的法子,几近每天想着民宿会不会倒闭,今夜失眠。

谁也没想到,一封偶然间发出的信,给这家民宿带来了保存下去的起色。

他曾写信给各参观文化局长,讲了这家民宿的窘境,皇天不负有心人,有一天,他接到南投文化局长的德律风,说要带着闻名音乐人马连修恩来住一晚,这让他喜出望外。

当晚,听了他们的故事,马连修恩深受冲动,在深夜时敲响了何培钧的房门,说想颁发一张 [ 天空的院子 ] 同名专辑,分享他在这里的糊口和感觉。

这首同名专辑得到金曲奖。天空的院子名望也愈来愈大,大量朝圣者前来入住。

名望大了,何培钧却深知,只有居心地谋划,给每个来的客人留下夸姣的影象,才能真正留住客人的心。

这里当然有最美的风光,坐看云起云落,相伴参天古木,没有电视没有麻将,却能让人心灵放空……

这里也有布满古早味的台湾民居的风采,固然没有甚么设计逼格,但贵在亲热和恬静。

他感觉,最美的风光不是山,不是房,而是人,人和人交会时的那种空气;在小路里吃个羊肉汤,老板都能和你聊几句;走在路上眼神碰上了,也是微笑的多,很可贵!这栋在山上的废墟布满岁月陈迹,而“文化”就是由时候堆集而来的,何培钧想保存它。

早饭有金黄的地瓜粥、招牌酱笋、新颖蔬菜,再搭上经典小菜,俊逸古朴气味,绝妙非常。

客人出去玩,他会筹备幸福的便利,便利他们随身携带。

到了晚上,还会有老歌、老茶及老零嘴 [ 米香 ] 的参加,透过在院子内里糊口,才会感觉这个老修建里最美的处所。

开业七年后,天空的院子菜乐成还清了银行的贷款,营收起头步入正轨。可是这才有一个四周的住民回籍修古厝。

“天空的院子”并无动员全部小镇,竹山小镇的生齿在五年内大量削减,从8万人变到5万人,镇上大都为白叟和小孩,他起头忧心:由于不但愿这么标致的小镇就此败落。

因而创建小镇文创公司,租下两间透天厝提供应年青人,只要提出设法或帮忙小镇就有资历免费换宿。

成果,此举一年内吸引来自世界各地跨越600名青年来到小镇,用年青的双手缔造更多可能,如今在收集上搜刮 [ 竹山小镇 ] ,从舆图、竹编到记载片,满是产自于年青的创意设法。

今朝已有5位竹山青年受感化回籍创业,有台大的高材生担当父亲的茶园;建造竹艺品的家宏创设竹马夜跑,让镇民跑出康健;

做竹餐具和手工饼干的年青人也回来了。他们出产的产物,透过贸易机制,由天空的院子买来供客人利用,动员竹山的经济。

如今 [ 天空的院子 ] 民宿内所供给的棉被、番笕,或食用蔬果等,皆产自于竹山在地,并用环保素材打造在地关切,缔造更多就业机遇。

何培钧还倡议在地青年论坛,鼓动勉励更多外埠事情青年回籍时领会故乡事件。

也有财团想找他开连锁,却被他回绝了,他说,本身与这里有不解之缘,并且真心真意的喜好这片地皮,而不是要去创建一种贸易模式。

或许民宿真的没有甚么所谓的贸易模式吧,只有与时候做朋侪,长情伴随,才是做好一家民宿的独一前途。




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