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標題: 标准化不是民宿的未来 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-4-11 19:04
標題: 标准化不是民宿的未来
世間一切，都是時局使然。

以經济學的维度来看，成绩民宿的時局，是消费進级和糊口方法的扭转。消费進级的焦點，是個性化需求获得知足。民宿最具辨识度的特性即是“個性”。在蛮横發展数年以後，因為有力地皮活了冗余室第資本、缔造了就業機遇，又與新型城镇化、遊览扶贫等目标计谋勾连，國度已俨然将其當成一种可以撬動处所經济成长的特點财產门类。

本年8月，由國度遊览局牵头草拟的民宿“國标”颁布，并将于10月1日起头履行。這是國度遊览局出台的首個遊览民宿行業尺度，从民宿的界说、评价原则、根基请求、辦理规范及品级划分前提等方面临民宿行業成长给出了引导性定见。此中關于民宿不克不及多于14間房、主人介入欢迎和金宿级、银宿级的评分，引發了行業的热议。

整體来讲，民宿“國标”仍然是参照傳统旅店行業制订的尺度，對付行業规范有必定的引导意义，但民宿的千差万别，使得現实落地仍有不小的难度。

另外一方面，因為多方本钱入局，站在同享經济风口的民宿已成為横跨遊览、乡建、房地產、互联網的综合性财產，行業法令律例轨制保障缺少、平台羁系機制有待完美才是制约行業康健成长的枷锁。

與此同時，新技能的成长加快了民宿行業的迭代，這象征着监管束度也應适應潮水，不竭迭代和跨界。

一、难產的民宿尺度

民宿是甚麼？一千小我心中，或许有一千种谜底。

一般来讲，民宿可追溯到半個多世纪前的欧洲，作為村落地域的一种遊览業态。西风东渐，在日本、台灣等地，民宿从村落走向都會、从农場走向景區，不但形态万千并且别具特點，乃至成為區域性遊览品牌及焦點吸引物的首要组成。

因為地區邻接，文化亦有交叠的地方，中國當下的民宿观點，很大水平上受這两地的影响。

很长的時候，民宿在中國只是一种“情怀”观點。初期民宿用户主如果酷爱观光的文藝青年，更多被認為是一种具有文化符号意义的留宿空間，田舍樂、相對于尺度化的精品旅店，其实不在他們的民宿認知以内。即即是从業者，對付民宿界说，一样无所适从。

8月21日，國度遊览局公布了《遊览谋划者处置投诉规范》、《文化主题遊览饭馆根基请求與评价》、《遊览民宿根基请求與评价》、《精品遊览饭馆》等4項行業尺度，并将从本年10月1日起施行。這也是首個國度层面的行業尺度，此中所触及的主體就是民宿。

《遊览谋划者处置投诉规范》存眷解决消费者投诉方面的问题，在此以前，民宿胶葛經常面對投诉无门，没法可依的為难。《文化主题遊览饭馆根基请求與评价》、《遊览民宿根基请求與评价》、《精品遊览饭馆》這三個则是留宿業态细化的引导性文件，對包含装修气概、辦事尺度、消防、卫生等提出了详细的请求。

该尺度對民宿的界说举行了明白：操纵本地闲置資本，民宿主人介入欢迎，為旅客供给體验本地天然、文化與生發生活方法的小型留宿举措措施。此中，按照所处地區的分歧可分為城镇民宿和村落民宿。

值得注重的是，民宿主人是民宿業主或谋划辦理者，不只是衡宇的主人。國度在鼓動勉励本钱和外界品牌运营、辦理人材介入行業的用意，不言而喻。

不少新事物的成长都履历了如许一個進程：初期无序地蛮横發展以後，影响逐步扩展，本钱和當局参與，响應的规范、辦理轨制出台，财產起头范围化扩大，并实現有序羁系。

悉心留心，這套尺度的草拟者為國度遊览局监视辦理司、浙江省遊览局、浙江遊览职業學院。究竟上，民宿尺度数年前已在浙江起头推广。

間隔上海3小時车程的莫干山，由于地舆區位的上风，在20世纪20年月就成為长三角地域的避暑胜地。那時一批外國商人在這里兴修别墅、泅水池和網球場，還养了牛来建造牛排，莫干山在那時被称為浙江的“上海滩”。2000年以後，莫干山的民宿起头悄然风行。2016年末莫干山民宿已快要800家，比2015年多出400多家。時至本日，莫干山的名宿還是業内的标杆，“居民宿” 乃至酿成了遊览目标自己。

2015年5月，莫干山地點的德清县公布海内第一部县级民宿处所尺度——《德清县村落民宿辦事质量品级划分與评定》。這一尺度，在2016年末被國度尺度化委員會列入城乡兼顾國度尺度制订項目。浙江省受此開导，杭州《民宿業辦事品级划分與评定例范》次年出台，《浙江省民宿(田舍樂)治安消防辦理暂行划定》也同步施行。

2015年，一样是民宿成长较為成熟區的深圳大鹏半島，出台了广东省首個民宿辦理法子，建立省内第一家民宿协會，由协會與SGS（通标尺度技能辦事有限公司）制订了大鹏民宿的相干尺度，并试水评定、發放派司。

由遊览局牵头，制订民宿“國标”，在2016年天下两會時代還曾被深圳的政协委員朱鼎健提上议案。比拟之下，本年8月出台的尺度，與浙江、大鹏的实践有异曲同工的地方，根基内容大多不异，關于民宿单幢修建客房数目應不跨越14間（套），此前在浙江的尺度中是15間，而關于民宿评分金宿级和银宿级，在浙江尺度中，為尺度、特點小朋友益生菌,和精品三级别。

很多業内助士布满等待，“國标”落地履行，民宿何去何从，生怕另有待察看——归根到底，仍是由市場和用户體验决议的。

二、难以被尺度的民宿行業

我的一個校友，在中國修建科學钻研院事情，存眷修建消防范畴。這一两年，他們频仍接触到民宿群的消防咨询項目，甲方多半為本地當局。一年前，她来杭州，為桐庐一片山谷的民居革新項目做消防评估。民宿预订、辦事、内部装潢，和村當局的眼界、專業、市場意识给她留下了深入的印象，固然，那些栖息于茶园當中，听山风鸟语的民宿的代价，也实在令她乍舌。

数月以後，他們赴河南调研一個古村子的革新，一样触及民宿消防。但是，項目還未计划完成，本地當局與村民之間，就违建、拆迁抵偿等问题，已僵持不下，對付文旅開辟，本地村民的認知多半逗留在拆迁進而“一晚上暴富”的层面，终极全部古村革新规划作罢。

究竟上，中國地區广漠，中西部地域村落和东南沿海地域，成长紧张失衡，文化差别性庞大，不管是對付遊览仍是民宿的理解、消费观念几近截然分歧。民宿自己就不是放之四海而皆适合的“狗皮膏药”，随機應变，也凡是象征着很难尺度化，或说尺度必要随機應变。

纵观莫干山、千島湖民宿，不难發明，一個地域民宿财產成长得较好，凡是合适這些纪律：一是本地风光秀美、文化秘聞稠密，具有文旅開辟的价值；二是位于一個經济较為成长的都會或區域的辐射范畴内（這象征着具备消费劲的客源，也就是有用流量），跟着大交通的成长，區位上风正在弱化但仍然有较着影响——特别是對周末遊；三是有“过硬”的民宿產物、品牌，使得民宿自己成為遊览目标地，進而動員區域民宿集群化成长。内容為王的逻辑，在民宿成长中一样合用，這象征着，高端民宿入局自己是有必定的门坎的，而且還在渐渐举高。

总體来看，长三角、深圳大鹏的村落等地已進入民宿成长的高档阶段，面對的是市場羁系规范化、品牌進级、融資扩大等问题，中西部村落遊览方才起步地域的田舍樂，還处于财產培养的低级阶段，以村民副業為主，特點装潢、文化體验则不呈遑论。若是以统一套卫生、辦事、消防尺度严酷请求，则其实不公道。比方，尺度中触及的民宿从業职員還應颠末卫生培训和康健查抄，持证上岗，對付部门村落地域，较着过于严苛。

别的，一些木布局的古民居，革新民宿，其消防、采光、制冷、保暖等举措措施，與一般砖木布局修建比拟，尺度的不同生怕還要更细化。

另外一方面，民宿成长是消费進级的產品，特别是极具文化特點的民宿。“國标”中请求，民宿的修建和装修宜表現处所特點與文化，主體修建應與情况和谐雅观，景观有地區特點等等软性尺度，這些現实上很是难以定性及规范的。

“起头吧”CEO徐建军在本年一次民宿论坛上指出，消费進级的焦點其实不是用更高的代价去得到更高品格的工具，而是咱們必要更多的工具来知足本身個性化的需求。由本来旅店尺度化辦事的，進级為由這些有设法、有豪情、有温度的民宿主从本身的想象来供给的。

那末也就是说，必定水平上，民宿的焦點竞争力，在于讓用户通细致節體验與民宿主实現感情沟通，創建观念、价值、审美的認同。究竟上，民宿的装修气概、审美取向，很大水平上是主人小我气概的显現。若是以一套尺度来举行评分，一样有失公平。

笔者認為，民宿“國标”的意义实在更可能是國度羁系的立場，但對付民宿在分歧贸易場景中的利用仍有待细化。纵观已落地履行的大鹏半島、杭州地域，民宿尺度對付市場的影响甚微，民宿行業牵扯部门浩繁，至今仍没有同一的辦理方及行業协會，這一非获利性機构在日本、台灣等地民宿辦理中起到了相當首要的影响。

以是，民宿“國标”想要成為像“旅店星级”尺度同样，有遍及承認度，并影响行業成长，仍有很远的路要走。但此中指出的卫生、消防及投诉处置等内容，仍值得必定，這使得民宿羁系有了必定的根据。

三、民宿行業急需的是“根本举措措施”扶植

本年3月，美國民宿预订平台Airbnb颁布發表中文名“爱彼迎”，并公布一系列高调進军中國市場的计划。一個月以後，美團點评對外颁布發表正式推出民宿营業，旗下榛果民宿APP上線。此前，海内短租市場玩家另有與携程瓜葛紧密親密的途家和小猪短租。携程、去哪儿及阿里巴巴旗下航旅產物飞猪等也起头涉足民宿。

不论是哪方玩家，民宿短租正在走出小众市場的趋向恰是吸引他們加码這項買卖的首要缘由。途家收購蚂蚁短租後，其CEO罗军曾對外声称：“途家上有45万套，蚂蚁短租上有35万套，携程和去哪儿網上的民宿也有一些，总體在房源去重後估量有100万套摆布。”若是加之其瘦身產品推薦,他平台的，這個别量则十分可观。

携程、飞猪等平台大多都有评价、反馈功效，很多用户在選择民宿時优先参考網友评论，另外一方面，為了晋升辦事，途家乃至供给同一床单，同一举行床品洗涤，同一采纳智能门锁，和當局公安對接，随時入住，随時挂号，随時扫描，随時上傳，榛果民宿一样供给干净辦事。

中國的大遊览市場還处于高速增加阶段，民宿短租業天然會同比增加。當前民宿房源高度集中在一線都會的城區内，和旅店酒店的地區重合度很是高。在這些焦點都會區域以外，好比在一線都會的郊區郊县、有遊览資本的二線都會，和具有民族特點或汗青特點的州里，都很是合适開辟出房源。跟着這些运营平台和部门房地產公司的参與，范围化、连锁化、品牌化，都将成為可预感的趋向。

笔者認為，民宿的跨界性讓民宿成為很难尺度化的業态，在互联網期間，民宿评级、文化、特點等尺度，當局实在應當開释空間，交给市場和消费者。若是依照傳统開旅店的九州娛樂,辦理法子，各类证照审批、用度税赋、贩卖鼓吹，根基就是微利，民宿行業一向没有被纳入旅店行業辦理，當局對新事物的鼓動勉励可见一斑。

可是跟着范围化成长，响應的法令、纳税、治安、食物平安等政策律例，和针對新的互联網平台的羁系機制，若是迟迟得不到完美，势势必影响全部行業康健成长。

互联網同享經济属于新兴業态，當局也缺少相干的辦理履历，纵观全世界短租市場的政策，实在也是這两年才推出来。這舒緩靜脈曲張噴劑,不是一挥而就的，而是必要跟着财產成长的節拍不竭迭代的。

虽然關于民宿危機的探究历来没有止息，泡沫幻灭之说時有耳聞。“借宿”CEO夏雨清仍然對此不无讥讽地辩驳：“不是民宿不可，而是你的民宿不可。” 2年7個亿投資，3000家民宿，跨越10個亿人民币的業務收入，這是杭州民宿成就单，此中精品民宿一晚数千照旧供不该求。

做民宿比如内容創業，10万＋的爆款愈来愈难。民宿是做潮水的事，做好一個民宿明显是必要复合型的人材，既要懂旅店的运营，又要懂风土情面，還要理解時尚的风向。這象征着民宿人材培训或将成為一個衍生热门。

别的，房地產、修建师、设计师等入局，使得民宿在营建、装修、设计和空間文化方面将越来越好。

市場的迷人的地方，在于市噴霧式增髮,場能灵敏的嗅到機會，并高效地实現資本设置装备摆设。最後总结一下我的意思：我并不是说民宿尺度无益，只是说看待民宿，當局應立异思惟，没必要花心思限定民宿该长甚麼模样，而應下鼎力气，制订行業成长的政策、监管束度、完美法令律例，厘清权责，做好“根本举措措施”。民宿Airbnb榛果民宿途家小猪短租携程飞猪
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